肯德基中国涨价

12 月 24 日，肯德基中国启动了近两年来的首次产品价格调整，平均涨幅为 2%，具体调整范围在 0.5 元至 2 元不等。对此，肯德基相关负责人表示，此次调价是结合运营成本的变化，公司定期评估后谨慎做出的价格结构调整.

近年来，餐饮行业面临着诸多压力，原材料成本上涨、人工成本上升、物流运输费用增加等，都直接影响了企业的运营成本。从全球范围来看，粮食价格、运输成本持续走高，快餐行业的原材料采购成本也随之增加。百胜中国 2024 年第三季度财报显示，尽管肯德基第三季度经营利润同比增长 6% 至 3.64 亿美元，但餐厅利润率为 18.3%，剔除影响餐厅层面可比性的项目，餐厅利润率增长 30 个基点，主要由于运营效率的提升和有利的原材料价格，部分被旨在推动客流量增长的高性价比产品的增加和工资成本的上涨所抵消.

对于消费者来说，肯德基的涨价增加了餐饮支出。有 “大神卡” 的用户反映，平时六折的折扣早餐价格有所上涨，如芝士鸡肉帕尼尼豆浆两件套从 6.3 元涨到 7.3 元，芝士鸡肉帕尼尼咖啡两件套从 7.7 元涨到 8.4 元。不过，也有消费者表示，因为更关注肯德基的优惠活动，所以对此次调价的涨幅尚可接受.

值得一提的是，肯德基广受欢迎的优惠套餐，如 “疯四” 特惠、“疯日” 活动、“ok 餐” 以及 “儿童餐” 等，将维持原价不变，这一举措旨在继续为消费者提供性价比高的用餐选择，满足不同消费群体的需求.

市场营销专业人士认为，肯德基的涨价可能会对其品牌形象产生一定影响，若处理不当，可能导致消费者对品牌的忠诚度下降。但同时这也是检验品牌影响力和市场地位的机会，通过合理的营销策略和公关手段，可缓解价格上涨带来的负面影响，甚至提升品牌知名度和美誉度.