以下是一些以为养胃其实伤胃的习惯:
常吃粥、面等软烂食物
很多人在胃不舒服时会选择白粥、面条等,认为它们容易消化,能减轻胃部负担。但北京营养师协会理事、中国注册营养师于仁文和清华大学附属北京清华长庚医院消化内科主任医师唐红卫指出,胃有“用进废退”的特点,长期吃软烂食物,胃的消化能力可能会退化。并且这类食物主要成分是碳水化合物,营养价值较低,如长期只食用,身体得不到充足的膳食纤维、B族维生素、矿物质等营养素,不利于胃部的长期健康。
饭后喝酸奶
不仅酸奶的营养价值高,还能通过促进胃肠的蠕动和胰腺的消化液的分泌,对改善我们平时的消化不良、便秘等都有一定的帮助。但令人意外的是,饭后喝一杯酸奶并不是我们都能真正的为消化带来更大的帮助,因为酸奶本身就具有极强的饱腹感,一旦吃饱了再来喝酸奶反而会加重胃的消化负担,对我们的消化也就不利了。
吃苏打饼干
苏打饼干中含有碱性的碳酸氢钠,可中和分泌过剩的胃酸,缓解因胃酸分泌过多产生的“烧心”症状。但它对护胃没有实质效果,且油脂含量较高,不适合作为正餐单独食用,长期、大量食用,胃内酸碱中和后产生的二氧化碳,会引起胃胀、嗳气等不适。
喝过热的汤或水
但无论天南地北的寒风都吹不消了我们冬日最大的享受——那就是热乎乎的汤水,尤以热乎乎的面条汤更是人们的最爱,不管是冬日的早晨,还是下雪的傍晚,都能看到人们都爱围着热乎乎的面条汤,一碗热乎乎的面条汤,既能暖身又能暖胃,真是最适合冬日的美味之物。且以过热的食物也可能对口腔、食管、胃部、肠道等都造成不小的伤害,其尤以对胃黏膜的损害最为严重,对胃黏膜的刺激都可能引起胃炎、溃疡,长期更可引发慢性胃炎甚至癌变等严重的并发症。
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